Favoritlivsmedel

16. Favoritlivsmedel
17. Mitt motto
18. En fredagskväll unnar jag mig gärna..
19. Hälsa för mig
20. Det här åt jag idag
21. Därför tränar jag
22. Min favoritfrukost
23. Detta skulle jag vilja utöva
24. Favoritidrottare
25. Favoritsyssla på vilodagen
26. Så sover jag
27. Detta klara jag mig inte utan
28. Där tränar jag helst
29. Detta tränar jag allra helst i
30. Glöm inte att…
 
16. Favoritlivsmedel
 
Det är så skönt att slippa kladda i smörpaketen, utan att bara kunna klämma ut det man vill ha.
Rent, fräscht och smidigt. Och bra ! Denna är bra, inga tillsatser för att vara mjuk, utan det fixar rapsoljan. 
Ja helt enkelt skulle jag inte vilja vara utan denna smidighet !!!

Mellis ?

14. Favoritmellis
15. Då tränar jag allra helst
16. Favoritlivsmedel
17. Mitt motto
18. En fredagskväll unnar jag mig gärna..
19. Hälsa för mig
20. Det här åt jag idag
21. Därför tränar jag
22. Min favoritfrukost
23. Detta skulle jag vilja utöva
24. Favoritidrottare
25. Favoritsyssla på vilodagen
26. Så sover jag
27. Detta klara jag mig inte utan
28. Där tränar jag helst
29. Detta tränar jag allra helst i
30. Glöm inte att…
 
14. Favoritmellis
 
Mellis ? Va fasen är det för ett ord ? =) Lika dumt som promme, och jag använder dom båda !
Jag har helt ärligt ingen favoritmellis då jag inte äter mellis så ofta. Ett problem , ja, jag vet. En banan kan ju såklart slinka ner som mellis men jag tycker nog inte det räknas som mellis. Mellis ska väl ändå va något mer tror jag. Som en lätt måltid. En måltid mellan målen ... Eller ? Om så är fallet är jag inget bra på mellis.
Men om en banan räknas så är det helt klart mitt favoritmellis !!
 

Kosttips

13. Mitt bästa kosttips
14. Favoritmellis
15. Då tränar jag allra helst
16. Favoritlivsmedel
17. Mitt motto
18. En fredagskväll unnar jag mig gärna..
19. Hälsa för mig
20. Det här åt jag idag
21. Därför tränar jag
22. Min favoritfrukost
23. Detta skulle jag vilja utöva
24. Favoritidrottare
25. Favoritsyssla på vilodagen
26. Så sover jag
27. Detta klara jag mig inte utan
28. Där tränar jag helst
29. Detta tränar jag allra helst i
30. Glöm inte att…
 
13.Mitt bästa kosttips
Jag är verkligen inte alls rätt person för detta. Jag tycker det är jobbigt med kost och mat ...
Men men .... Jag äter för att gå ner lite till i vikt och sen för att hålla den vikten.
För mig då, funkar det bäst att ta bort ganska mycket kolhydrater på veckorna och att sen släppa på lite mer kolhydrater på helgen. Jag tar inte bort alla kolhydrater på veckan, men minskar ganska rejält. Både för att det gör nytta och för att sockret i kolhydraterna kickar igång mitt sockerbehov ordentligt. Sen göttar jag mig på helgen med både pasta, potatis och smörgåsar ! Så det är mitt bästa tips. Kanske inte alls funkar för nån annan men för mig funkar det fint ihop med för övrigt bra mat och träning =) Blås på ordentligt med mycket grönsaker och magert kött på veckan så håller du dig mätt !
 

Maten ...... .....

8.  Favoritmat
9.  Mina inspirationskällor
10. Då mår jag som bäst
11. Favoritkonditionsträning
12. Favoritidrott
13. Mitt bästa kosttips
14. Favoritmellis
15. Då tränar jag allra helst
16. Favoritlivsmedel
17. Mitt motto
18. En fredagskväll unnar jag mig gärna..
19. Hälsa för mig
20. Det här åt jag idag
21. Därför tränar jag
22. Min favoritfrukost
23. Detta skulle jag vilja utöva
24. Favoritidrottare
25. Favoritsyssla på vilodagen
26. Så sover jag
27. Detta klara jag mig inte utan
28. Där tränar jag helst
29. Detta tränar jag allra helst i
30. Glöm inte att…
 
8. Favoritmat
 
Hur enkelt som helst, fast jag väljer ett par stycken =) I favvo-ordning :
Mammas dillkött med sås och potatis. Äter alltid för mycket så jag inte kan röra mig !
Stuvade makaroner med köttbullar. Mina köttbullar eller mammas, samma recept.
Jordgubbar med mjölk. Lever på det under gubb-säsongen.  
Tacos såklart - går alltid hem, vem som än gör det !!!!
Julskinka. Helst på en smörgås med kall mjölk till. Göttigt !!!
Kebabtallrik - en klar äta-ute-favorit !!!!
 
Blivande köttbullar ligger och väntar på att stekas !!!!
 
 
 

Ibland är det rätt tråkigt ändå ...

Ser ni nått fel här ???


Baka baka liten kaka

och NÄÄÄ det var ju inte så genomtänkt alls

JAG VET !!!

Jag fick för mig att vara en snäll och rar curlingmamma och baka kakor till Mackan
Han kommer ju hem på sportlov nästa vecka och jag tänkte han skulle få med sig sin
mammas goda drömmar upp till skolan igen sen. Och nää det kanske jag inte skulle gjort.

För jag kan inte låta bli den degen. Inte alls. Och i den är det typ socker och fett.
Superbra när man är sockerberoende. Men men.. nu är det gjort och jag tänker
inte straffa mig för det. Jag får gå några extra prommar i helgen och dansa en
eller ett par danser extra på buggen på söndag. Så ska jag väl stå ut med detta!!


23 års väntan

Till kvällens middag tog vi den.

 Faustino nr 1
Från 1988

Gubben har hållit hårt i den... Men nu släppte han till !!
Och den var MMMmmmmmumma !!!!


minimanisk

Jag har blivit alldeles manisk. På minimorötter. Egentligen förstår jag inte varför jag köper dom. Varför jag helt enkelt inte köper vanliga morötter, skalar och delar när jag ska äta. Billigare och säkert nyttigare. Men jag har i alla fall fastnat =) Det är så hemskt enkelt att bara ta en ur påsen i kylskåpet och stoppa i munnen, när man är lite småhungrig eller lite småsugen på nått. Det är nog just det jag köper - enkelheten. Bekvämligheten och smidigheten att just nu och bara så direkt få stillat småsuget!!
                                         

Tufft jobb

Jag är så göttesugen så jag håller på att gå sönder !!!

Det är verkligen ett lidande. Att inte äta godis! Men det är ju också en vinst. För varje dag som går som jag låter bli godis och socker och dricka och bullar och kakor så har jag ju gjort nått bra för mig själv! Men nu hade vi ju kalas i fredags och då åt jag en bit tårta. Den var verkligen inte så stor MEN det satte igång allt igen. Efter 3½ vecka så tog den 10 minuter för kroppen att börja skrika efter sockret igen!! Det är riktigt tufft. Envist tufft !

Ett litet snällt ord till er småbarns-föräldrar som läser detta : Tänk på vad ni ger era små kids.
Sockret ställer till det för dom. Jag lovar.
Dricka, festis, saft, glass, choklad, godis, kakor, bullar, kex och tårtor kanske ändå ska höra lördagen till?

Om jag som vuxen tycker detta är jobbigt, som ändå förstår varför det är så jobbigt så kan jag tänka mig hur jobbigt det måste vara för barn! Som ju inte förstår vad som händer. Det finns ju mycket annat gott som man kan äta istället. Det har jag fått lära mig. Det är inte lika gott =) men det duger istället för när det sätter in som värst. Som idag. När jag verkligen inte får ur skallen att det blir verkligen inget göttigt än. Och då har jag ju inte ens ätit godis och glass och dricka och annat sött gött på 4 veckor nu. Och ändå spökar skallen. Men det kommer GÅ !!!

Idag äter jag en handfull pistagenötter istället. Det gillar jag och är rätt ok istället för !!!


Frukost

Ja en del kan kosta på sig. Inte jag inte, men en del kan verkligen med !
Det kanske trots allt inte är det ultimata men som alltid gäller - IBLAND!!

Min grabb sov länge idag och startade dagen med 1 glas mjölk, 1 risifrutti och 2 nybakade bullar!!

En bra (?) start på dagen för en hårt tränande 18-åring !!!


Snällt men ÄNDÅ !!!

Alltså va jättesnällt !!! =) Idag fick vi varsin KARTONG med chokladkakor på jobbet. Dom hade kort datum så dom delade ut 1 kartong till alla. Alltså en hel kartong. Det är 20 stycken chokladkakor a' 100 gram =)

Men just nu!! När jag absolut inte får sätta i mig ens en enda liten bit av dom ! Ajjajaja detta blir en utmaning.
Jag kunde ju såklart låtit bli att ta min kartong men nä... Min bror och hans tjej var här nyss så dom fick med sig 5 stycken hem till sig. Och så kommer ju Mackan snart hem så han får väl sätta i sig några, där märks det ju ändå inte. Och Perka kommer ju hem på lördag så jajaja... dom ska nog gå åt. Mamma vill säkert ha också !!

Och jag KOMMER att låta bli dom. Jag är helt säkert =) Hejja MIG !!!


Överlevde! Överlever?

Idag började allvaret igen. Idag var första arbetsdagen efter semestern. Jag tycker alltid det är så tungt att börja jobba när man varit ledig ett tag. Speciellt när man varit lediga tillsammans så som på semestern, när man gör massa kul ihop så vill man ju gärna fortsätta med det. Men idag var det dax. Och det gick bra. Jag överlevde!! Och det var allt rätt skönt att komma igång. Och så fick jag ju träffa Ann igen. Jag har saknat henne massor!!

Och så är ju "bra mat - inget godis och skräp" igång igen. Detta är TUNGT! TUUUUUUNGT ! Jag känner hur hela kroppen vill ha skräp. Skräp och socker och godis och kakor och bullar och glass och...... Men samtidigt känner jag en vilja som heter duga. En beslutsamhet som är skön att känna. Det är skönt det. Undrar om jag överlever?

Till middag här ikväll grillade jag kyckling och majs. Mmmm... och lite andra grönsaker till så vad maten klar !




På allmän begäran....

kommer här receptet på tårtan jag hade på mitt White Party. Den går bara att älska =)

KRÄMEN:
Blanda 1 dl mjölk, 2 ägg-gulor, 2 msk kakao och 2 msk mjöl i kastrull och låt det sjuda tills det tjocknar.
Rör sen i 100 gr margarin, 1 dl florsocker och 2 tsk vaniljsocker i krämen. Låt svalna ordentligt i kylen.

MARÄNGBOTTEN: 
Blanda 4 äggvitor och 2,5 dl socker och vispa det så det blir hårt. Blanda sen i 4 dl Vårgårdaris.
Bred ut smeten på smörpapper i långpanna och grädda i ugnen på 150 grader i ca 45-60 minuter.

TÅRTAN:
Dela botten i 2 delar och bred över krämen över den ena, samt 2 dl vispad grädde. Skiva jordgubbar (eller kiwi eller nått annat du tycker är gott) och lägg på. Lägg sedan den andra halvan över och sikta kakao över tårtan.

Klar att servera !!

Det går fint att göra den klart ca 1 timme innan servering. Ligger den längre kan det bli blöt !

Vill du ha en dubbelt så stor tårta gör du självklart 2 bottnar och använder hela istället för att dela.
Lycka till. Den går inte att misslyckas med!!

(har tyvärr inget kort på den, då den gick åt med rykande fart här hos mig)

Det är för kort

säsong för Jordgubbar.... Jag älskar jordgubbar och jag tycker dom tar slut alldeles för fort. Jag tycker det är jättemysigt att åka och plocka några liter och sen vräka i sig dom både som frukost, mellanmål och kvällsmat. Det ända som är bättre än att plocka dom är att äta dom =) Och att bara gå o stoppa i sig en fin jordgubbe när man går förbi skålen här hemma är LYX !! Vardagslyx på högsta nivå. MEN det är synd att det är så kort säsong! Det är ju inte många veckor alls som man får njuta !!! Råda-bären är som allra godast tycker jag !


Mitt i pannan!

Jag har lagat egen pytt i panna till matlådor! Fasen - jag är allt bra jag !!!


En riktig maräng...

Jag bakar. Jag älskar verkligen att baka men det blir inte så ofta längre. Detta då för att jag är en riktig gottegris så jag kan inte låta bli att stoppa i mig det jag bakar och om man vill undvika frestelser får man se till att inte ha det tillgängligt. Och till råga på allt är ju dom flesta smeter väldans goda och då slinker det ju ner där med !!

Idag bakar jag Marängtårta. Jag provbakar !!! Jag har inte gjort denna tårta förut men älskar den, när vi får den på kalas. Och än så länge går allt som det ska. Nu står den och svalnar, sen ska den delas och läggas massa gott emellan. En kokt kräm, lite vispad grädde och så kör jag kiwi emellan också. Mmmmm.... göttigt det !

OM den blir som jag vill, så får den följa med ut på cyklen till Filsbäck och fira min mamma på Mors dag !!!!

Ha en bra söndag, och ha en bra Mors dag alla ni värdefulla mammor där ute !!!


Bakmamman

Jag gillar ju att baka. Jag tycker det är jättekul. Mycket roligare än att laga mat som jag bara gör för att jag måste. Laga mat är aldrig kul, inte ens när man ska ha lite fest eller kalas. Men jag överlever faktiskt :-)

Idag har jag bakat till Mackan. Han ska ha 2 kompisar hos sig i helgen och den ene grabben ska åka härifrån Lidköping och upp till Mackan. Och då kan ju jag skicka med lite nybakat som dom kan ha och gotta sig med. Det brukar vara uppskattad. Idag har jag gjort en mjuk pepparkaka. Jag har faktiskt fuskat lite idag, och använt mix. Det brukar jag inte göra men idag fick det bli så.  Men den smakade kanongott ändå, har såklart provsmakat änden. Den ene till mig, och den andre änden till gubben!Jag hörde också viskas om att den grabbens mamma skulle skicka med lasagne. Mackan älskar hennes lasagne så OM det är sant kommer han bli så glad. Eller han älskar typ all hennes mat. :-) Och hon är oxå kanotmamma så hon har förstånd när det gäller portionsstorlekar!

Och på söndag ska jag provbaka White-party-tårtan. Den är ganska White faktiskt. Den är vad jag kallar Helle-tårtan. Det är en tårta som vi nästan alltid får hos familjen Helle när vi är där på kalas och jag ÄLSKAR den. Jag har fått receptet men har ännu inte provat att baka den själv. Och ska jag ha den på mitt party måste jag ju veta att jag klarar av den så det blir provbak på söndag och sen tar jag med den ut till Mamma på Mors dag. OM den blir bra vill säga, annars blir det glass till mammsen :) Och på tal om att prova andras recept, jag tycker det är superkul. Speciellt när det gäller baksaker då. Och nått som brukar vara uppskattat när man sen kommer till dom och säger OM man har lyckats. Det tycker jag är kul, om nån provar nått som dom fått av mig. Jag brukar skryta med dom jag fått det av, man kan inte för ofta skryta med andras kunskaper och förmågor !!!! Eller hur ??


Duktig tjej

Jag är allt en duktig tjej för tillfället jag. Speciellt nu när jag är dålig i kroppen. För då brukar jag verkligen klappa igenom ordentligt när det gäller maten. Men jag klarar det nu. Kan bero på att vi är fortfarande så duktiga med att veckohandla och förbereda så det blir inte så jobbigt , även om man har ont och bara vill ligga och sova..... Jag lyckas få till 2 lagade mål mat om dagen plus då frukost och mellanmål såklart. Och det är så bra. Och gott!
Jag är riktigt stolt över mig själv, för det är annars matvanorna som brukar gå åt skogen först när det är tufft !!

Annat är det med motionen. Har inte tränat nått på flera veckor nu. Tog en kort promenad med gubben igår på lunchen, det är väl det närmaste jag kommit. Idag har det däremot inte blivit något sånt. Men jag får väl börja nån slagt uppbyggnadsträning snart igen. Får väl börja om från början och stärka upp mig och min kondis så går det fint igen tror jag. Det går ju ganska fort , bara man kommer igång ju. Det jobbigaste är ju alltid att komma igång, sen trillar det på ganska lätt tycker jag. Men som sagt.... det gäller att starta upp maskineriet igen snart!



En fin vattenbild från Mackan och Freddans K2 lopp .
Dom är i kanot nr 6. Mackan i fram och Freddan i bak !!!


En bra start på dagen är A och O ...

står det på Kelloggs hemsida. Och vad menar dom då med det? Jo dom har släppt en ny sorts flingor nu som absolut är den bästa starten på dagen man kan få. Och i vilket universum är flingor med CHOKLAD i någonsin en bra start på dagen? Eller NÄR är flingor bra med choklad i alls? Alltså har Kelloggs inte alls hängt med i snacket i sverige om sockerkickar och gömt socker i matvaror eller om övervikt eller sockerberoende? Detta retar mig så hemskt, jag har sett reklamen flera gånger på TV nu... en söt liten flinga med en rock av choklad hoppar omkring på TV-rutan och lockar barn till att skrika - Jag vill ha dom.... Jag vill ha mer.... Men HALLÅ !!!

Och innan nån tänker eller säger att det är väl upp till varje förälder så - jag vet det. Det är ALLTID föräldrarnas ansvar att se till att barnen inte får i sig sånt här... Här försöker man få kidsen att förstå att flingor är bra mat, eller i alla fall bättre än massa smörgåsar. Och så kommer sånt här. Hur ska barnen förstå att just dessa flingor är inte bra när man tutat i dom länge att flingor ÄR bra frukost eller mellanmål... ja det är väl så.. i stunden prövas föräldern... :) Men SKÄMS på Kelloggs säger jag bara... Dåligt ansvar tycker jag. Dom som är så stora och vill vara så stora och duktiga kan väl ändå komma på NÅTT bättre för att få sälja? Eller ?


Dåligt Kelloggs... Dåligt


Glassbilen kom.... och segrade !!

Idag har jag varit hos Glassbilen. Det är första gången på superlänge. Alltså många många år. Jag äter inte jättemycket glass, min grabb är däremot väldigt förtjust i glass. Det har han inte fått från mig :) När han var mindre fick han inte jättemycket glass hos mig... Såklart på sommaren på stranden och så men inte alls så ofta som han kanske skulle velat ha. Men han och hans pappa är likadana glassälskare så dom åt tillsammans istället! Det är tur vi alla har olika vanor och ovanor ju !!

Glass innerhåller en massa socker. Och är inte så nyttigt som man kanske kan tro. Glass är lika illa som kakor som är lika illa som godis. Så jag tänker på det ... oftast ! Och om det nån gång blir, så blir det liten glass.

Idag blev det en glass här när gubben kom hem från jobbet. Jag hade handlat Ahlgrens bilar-glass hos Glassbilen och vi ville provsmaka dom. Dom var jättegoda. Och inte jättestora utan lagom portion. Och inte så söta faktiskt! Utan helt Ok i söt-perspektiv. Men ändå såklart sött.. Glass är ju sött...

I morgon ska jag ha en riktig skräpdag. Jag lägger in en sån nån gång ibland när jag kan gå All-In !! Jag tycker det är bättre än att hålla på att stoppa i mig en eller några kakor eller godisar eller glassar då o då för jag vill inte gärna få tillbaka sockerbehovet. Och sockerkickar kan man ju gärna leva utan eller hur ? Är bättre med en frukt eller en liten knäckemacka om man känner att blodsockret sjunker... Men det är nått man får lära sig att välja!! Så i morgon blir det skräplunch, godis och kanske passar jag på att baka nått. Är en bra dag att baka på då jag har svårt att låta bli att provsmaka och småäta av det nybakta annars !!!! Sen blir det uppsträckning igen !!


Tidigare inlägg
RSS 2.0